Himilce 2022
Qué tiene de especial
Vino de Autor
Vino de Autor de edición limitada, añada 2022 al amparo de la IGP Vino de la tierra de Castilla
Origen e inspiración
No hay cabida en estas líneas para para contar la historia de Himilce, la primera mujer íbera conocida de Iberia y citada por las fuentes clásicas. Princesa Ibero Oretana que vivió en Cástulo, y en una alianza entre culturas se casó con Aníbal Barca general cartaginés apodado » El León de Cartago» que llegó cruzando los Alpes con sus elefantes hasta las puertas de Roma y mantuvo durante años en jaque al todo poderoso imperio romano infringiéndole numerosas derrotas, el cual, llego a poseer cinco anillos consulares romanos, fruto de sus victorias en el campo de batalla.
Elaboración
La selección de las uvas en un viñedo singular, a 950 m de altitud, con una producción limitada que no supera los 2 kg/cepa, una cuidada gestión del viñedo y la óptima maduración del fruto, aseguran la excepcionalidad de este vino, ensamblado durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés, con crianza sobre su propia lía, dando como resultado un vino complejo, fresco, aromático y elegante.
Variedad de uva
Viognier
Precio por botella
(Impuestos incluido)
19,96€
¿Cuándo tomarlo?
¡Elige tú ese momento!
Rompe las reglas y cánones establecidos. Es vino te acompaña en los momentos más especiales de tu vida, con los tuyos.
- ¿Un aperitivo con tu pareja? Acompaña ese momento para disfrutar con todos los sentidos.
- ¿Y por qué no un tapeo con tus amigos? El vino está hecho para disfrutar de él pero con la compañía que tú elijas… En cada momento.
- ¿O quizas lo quieres para esa cena especial que le vas preparar el sábado por la noche?
Este vino es solo el principio, el vino que te cuenta la historia de un pueblo. ¡El final… lo pones tú!
Precio por botella
(Impuestos incluido)
19,96€
Recomendaciones
Maridaje ideal
Ideal para disfrutar con todo tipo de entrantes, quesos, arroces, pescados y mariscos.
A la hora de servir
Airear y degustar atemperado a 6 – 8 Cº.
14% Vol
Precio por botella
(Impuestos incluido)
19,96€
Notas de Cata
Visual
Destaca por su intenso color amarillo pálido con reflejos verdosos
Olfativa
En nariz aparecen aromas a manzana verde, pomelo, hinojo, frutas tropicales y recuerdos florales
Gustativa
En boca es fresco, sabroso, untuoso, glicérico, con gran volumen debido a su crianza sobre lías. Con un paso limpio y elegante de gran vivacidad debido a su acidez natural.
Precio por botella
(Impuestos incluido)
19,96€
Quiero mostrarte mis premios
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
Nuestro recorrido es corto pero repleto de éxitos. Desde el nacimiento de este vino, no hemos dejado de ser reconocidos.
Precio por botella
(Impuestos incluido)
19,96€
¿Cuántas botellas quieres?
Elige el formato
Tú sabes en qué momento probar este vino, ¿verdad?
Entonces elige el formato que mejor se adapte a ti.
Dispones de estuche individual por botella y estuche de 2 y 3 botellas. También, caja de 6 botellas
Precio por botella
(Impuestos incluido)
19,96€
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