Juan Fernández-Cuesta valora el galardón en el Concurso Internacional Vino Supremo 2018

Diario ABC  09-11-2018

Himilce fue una princesa de Oretania, casada con el general Aníbal y fallecida en el año 214 a.C. Dos mil años después es un vino blanco que se elabora dentro del término municipal de Valdepeñas.

La región de Oretania comprendió en su día una zona que abarca parte de lo que hoy es la provincia de Ciudad Real, junto a territorios de las provincias actuales de Jaén y Albacete.

Los propietarios de la Finca La Encomienda han optado por bautizar con ese nombre a un vino blanco de uva viognier, que se caracteriza por su finura y cierta elegancia. La Encomienda, en un marco denominado paraje del Cerro Largo, posee una extensión superior a 15 Há y sus viñas quedan rodeadas de sotobosque mediterráneo, leñoso, espinoso y aromático, con especies como la encina, carrasca, jaras, romero y tomillo.

Himilce supuso, en su momento, la unión de Oretania a Cartago y, esta vez, conforma un nuevo enlace de Valdepeñas con los vinos de calidad, sean o no parte de la Denominación de Origen de Valdepeñas.  Un blanco joven con muchos recuerdos de frutas tropicales, buen volumen en boca, suave a la vez y con bastante finura.

Un vino blanco muy recomendable.

HIMILCE

• Puntuación: 92
• Precio: 9,00€
• Añada:  2017
• Variedad: viognier
• Origen: Vino de la Tierra de Castilla La Mancha
• Bodega: Finca La Encomienda
• Dirección: Valdepeñas (Ciudad Real)
• Teléfono: 660 421 553
• Web: www.vinoslaencomienda.es